グルメ385(油そば) [美味探求]
吉祥寺のぶぶかの『油ねぎチャーシューそば(990円)大盛り(＋100円)』ですm(_ _)m(もしかしたら遥か昔に紹介してたかも知れません)
油そば だけにギトギトな印象があるけど、意外とマイルド、先日食べた讃岐うどんの釜たま系(後日紹介)の感じもあるんじゃないかと思いますm(_ _)m
酢や ラー油で味に変化がつけれます(^_^)vちなみにラー油は、舌が油でコーティングされてて結構かけても丁度良いピリ辛に感じます(^_^)v
反面、お酢をかけると(感覚的にですが)舌が洗われた様なサッパリ美味しいを味わえます!(b^ー°)
ん～期待どおりo(^-^)oでしたm(_ _)m
油そば だけにギトギトな印象があるけど、意外とマイルド、先日食べた讃岐うどんの釜たま系(後日紹介)の感じもあるんじゃないかと思いますm(_ _)m
酢や ラー油で味に変化がつけれます(^_^)vちなみにラー油は、舌が油でコーティングされてて結構かけても丁度良いピリ辛に感じます(^_^)v
反面、お酢をかけると(感覚的にですが)舌が洗われた様なサッパリ美味しいを味わえます!(b^ー°)
ん～期待どおりo(^-^)oでしたm(_ _)m
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