SSブログ

大福( グルメ511) [美味探求]

(和菓子処)大角玉屋 銀座店(銀座インズ一階)のチーズ大福(一個210円)と銀座特選いちご豆大福(一個330円)ですm(_ _)m
チーズ大福は面白いバランスの美味しさでしたo(^-^)o
あんこ とチーズのそれぞれの なめらかな舌触りのコラボと甘さと酸味のバランスが大福としては新しい感じでした。
ただ口当たりの印象としては小倉とマーガリンのコッペパンっぽい気もしました(^O^)
それと あんこ がしっかり主役をキープしてあるチーズとの量の配分が計算されてて美味しかったです(^_^)v
銀座特選いちご豆大福は、この店の名物メニュー?である いちご豆大福の 銀座店のみ期間限定の素材豪華バージョンですm(_ _)m
最初何だか半信半疑で食べてみたらまず苺がめちゃくちゃ美味しくて しっかり甘いのにサワヤカな表現無理な美味しさで、その後改めて あんこ や餅を味わってみると 苺に合う上品な味と舌触りで食がススムっていうか後を引きます(*^o^*)
特選の名に偽りなしに美味しかったですm(_ _)m
100205_2143~01.jpg

タグ:大福 銀座 玉屋
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。