グルメ648（マレーシア料理？）

西荻窪駅近くにあるＭｕ－Ｈｕｎｇ（ムーハン）（夢飯）の海南チキンライス（大880円）ですm(_ _)m
マレーシア料理（シンガポール？）だと思います(^O^)
心持ちパラパラな生姜ライス（多分）に茹でチキンが乗り、それに味付けタレが醤と辛味と生姜の３種類があってそれぞれがチキンの旨味を引き立て生姜ライスが味バランスを良くし、キュウリがアクセントとバリエーションになる色々美味しさを楽しめる料理でした(^_^)v（慣れると）

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