グルメ540(ラーメン)
神田駅南口から少し行ったトコロにある野郎ラーメン神田本店のメガ豚野郎(980円)ですm(_ _)m
味的にはバリバリ二郎ラーメン系で(店は せたが家系ですが)麺、スープ、チャーシュー、野菜(メンマやモヤシやキャベツ?)がガチンコにインパクト争いをしてる様なガッツリなラーメンでした(^O^)(見た目まんまです)
ちなみに二郎ラーメンより個人的に好きな点を上げていくと1 チャーシューがよりジューシー、2 どうやら秒単位で野菜を炒めるタイミングと時間が決まってるみたいです、野菜のシャキッと感とスープとかとの温度バランスがイイです(^O^) 3 スープが濃いけどギリ美味しく飲める(^_^)v(個人的に二郎ラーメンのスープは濃すぎで飲めません)
…ハイそんな感じでした(^o^)/
味的にはバリバリ二郎ラーメン系で(店は せたが家系ですが)麺、スープ、チャーシュー、野菜(メンマやモヤシやキャベツ?)がガチンコにインパクト争いをしてる様なガッツリなラーメンでした(^O^)(見た目まんまです)
ちなみに二郎ラーメンより個人的に好きな点を上げていくと1 チャーシューがよりジューシー、2 どうやら秒単位で野菜を炒めるタイミングと時間が決まってるみたいです、野菜のシャキッと感とスープとかとの温度バランスがイイです(^O^) 3 スープが濃いけどギリ美味しく飲める(^_^)v(個人的に二郎ラーメンのスープは濃すぎで飲めません)
…ハイそんな感じでした(^o^)/
コメント 0