グルメ660(ラーメン) [美味探求]
吉祥寺のホープ軒本舗の チャーシューメン(850円) 味玉子(50円)ですm(_ _)m
ちょっと野郎系とんこつラーメンで、細ちぢれ麺、とんこつスープには少し醤油とニンニク風味を感じますo(^-^)o
チャーシューと味玉子は昔ながらのカッチカチに火が通った感じです(^w^)
値段というより店の作りと客層が気軽に食べに来れる雰囲気を作り出しています(^_^)v
多分(普通の)ラーメンにニンニクやもやしのトッピングを入れて自分の形にして食べるのが安く美味しくこの店の基本系なんだろうな~ と思いました( ̄∀ ̄)
ちょっと野郎系とんこつラーメンで、細ちぢれ麺、とんこつスープには少し醤油とニンニク風味を感じますo(^-^)o
チャーシューと味玉子は昔ながらのカッチカチに火が通った感じです(^w^)
値段というより店の作りと客層が気軽に食べに来れる雰囲気を作り出しています(^_^)v
多分(普通の)ラーメンにニンニクやもやしのトッピングを入れて自分の形にして食べるのが安く美味しくこの店の基本系なんだろうな~ と思いました( ̄∀ ̄)
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